巧克力起源于墨西哥阿斯帝卡王朝，它在当时就深受王公贵族的喜爱，曾宫廷成员最为崇尚的食品之一。到了今天，巧克力也是大众爱吃的食物。它的美味是不容怀疑的，可你一定很疑惑，吃巧克力对我们的身体到底是好还是坏呢?

如果说吃巧克力不仅不会肥胖，而且对肌肤还有好处，你一定不信。可事实就是如此，适当的吃些巧克力，其好处还是大于坏处的。下面小编为你介绍吃巧克力的益处。

1、提高免疫力：巧克力是日常生活当中比较常见的一种食品，营养价值是比较丰富的，富含大量的蛋白质、氨基酸、糖分等，还有钙离子、铁离子等。适量的摄入巧克力是有益的，能够吸收当中的例如维生素和类黄酮等物质，可以提高人体的免疫力，能够增强身体的抗病能力。

2、缓解压力：巧克力能提高大脑内一种叫“塞洛托宁”的化学物质的水平。它能给人带来安宁的感觉，更好地消除紧张情绪，起到缓解压力的作用。

3、降低胆固醇：巧克力中含有大量的可可脂，硬脂酸含量很高，它非但不会给你带来麻烦，反而可以降低血液中的胆固醇，更不存在威胁体重的问题。相反，比起巧克力，牛羊肉、鳗鱼、鸡蛋等“健康”实物更易带来高胆固醇。

4、平稳血糖：据报道，意大利一项研究发现，健康人吃巧克力连续15天，每天100克，对胰岛素的敏感性有所增强。医生们还估计，巧克力对于糖尿病患者也会有一定的帮助。

5、预防疾病：巧克力可以有效的去预防例如心脑血管疾病，主要是因为巧克力当中含有大量的多酚物质，并且巧克力当中的单宁可以减轻牙齿上的细菌的繁衍，从而起到保护牙齿的作用。

6、有益心脏：黑巧克力中含有一种天然抗氧化剂黄酮素，能防止血管变硬，同时增加心肌活力、放松肌肉，防止胆固醇在血管内积累，对防治心血管疾病有一定功效。

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